Kiivit – väike puu, millel on suur kasu
Paljud inimesed peavad kiivit lihtsalt maitsvaks eksootiliseks puuviljaks, kuid tegelikult on see tõeline vitamiinide ja mineraalainete ladu.
Kiivi kasulikkus organismile:
C-vitamiini – üks vili sisaldab seda rohkem kui sidrun või apelsin. See toetab immuunsüsteemi ja võitleb väsimuse vastu.
Kaalium – aitab südamele, vähendab kõrgvererõhu riski.
Kiudained – parandab seedimist, aitab kaasa soolestiku normaalsele toimimisele.
Antioksüdandid – aeglustavad rakkude vananemist ja kaitsevad nahka.
Foolhape – kasulik vere moodustamiseks, eriti oluline rasedatele naistele.
Madal kalorisisaldus – ainult umbes 50 kcal 100 g kohta, seega sobib kiivi neile, kes jälgivad oma kaalu.
Kuidas süüa kiivi:
– lisa smuutidele või salatitele;
– süüa vahepalana;
– kombineeri kala või kanaga värske maitse saamiseks;
– valmistada magustoite ilma suhkruta.